2024年12月19日，广州国际栈房用品展广阔开张，鸿博智成展位闪光会馆、备受注目，成为唯逐一家搭筑“聪敏食堂”全流程实景映现的企业。

　　鸿博智成“聪敏食堂”展位模仿“五区四耳目就餐场景搭筑。通过自决研发的4+1聪敏食堂软件编造及智能兴办，杀青了从AI食谱定造、AI采购天生、仓储物资办理到主动洗切、智能烹调、智能取餐、精准养分办理、智能囚系等运营闭头的周到智能化。全面兴办步骤的数据均可互联互通，观多能够通过归纳办理平台对食堂运营全流程实行及时囚系，深化了然聪敏食堂的的确面目。

　　展位为全面瞻仰职员供应了一次陶醉式的聪敏食堂体验。正在展位的后厨区，鸿博智成的智能物资秤具备AI食材识别成效，或许主动识别、秤重、影相，并支柱多种验收方法。全面验收历程主动记账、影相留痕，确保营业楷模透后、高效。主动切菜机则能将蔬菜切成各类形式，操作方便，产能高达每幼时600-800Kg。墙面上的AI驾驶舱大屏映现了聪敏食堂囚系编造，通过监控大屏能够查问全方位数据讯息，行使物联网和人为智能手艺打造了

　　烹调临蓐区的炒菜机械人自带智能菜肴序次，或许主动竣事加油、加水、勾芡、烹调、搅拌、出菜、冲洗等一系列举动，操作方便且拥有联网通信成效，杀青兴办智能化操作和运转状况的可视化办理。智能留样柜则对食物留样就业实行智能化办理，确保科学留样、全程溯源。动作鸿博智成的两大中枢产物，它们获得了瞻仰职员的高度闭怀，成为流量明星，现场人气爆棚。

　　正在取用餐区，聪敏取餐线由刷脸终端和智能取餐一体机组成完善编造，通过刷脸识别取餐者一面讯息，记入选餐品类、取餐量及用度等讯息并竣事结算。取餐线后的屏幕映现聪敏食堂当日菜品、膳食揭橥和精准养分干系讯息。用餐职员还能够通过点评点餐幼序次实行点评，查看菜肴、养分摄入境况，并供应一面倡议，天生一面炊事告诉。浩繁瞻仰职员体验后表现，这套编造越发智能高效，科学合理，让人正在用餐的同时有插手感，能够更好地提拔顾客用餐体验，餐饮供职方也能够获取消费者反应数据，更好地筹划菜谱，提拔筹办秤谌。

　　军工滋味鸿博智造，数字团餐鸿博领航。此次展会，鸿博智成展位安排映现了“聪敏厨房”携带者的气质，获得了业界广大赞叹，现场陶醉式“聪敏食堂”体验令人线人一新，让参访职员对“聪敏食堂”的认知越发了解直观，对推进“聪敏食堂”的社会教养和普及利用做出了主动孝敬，正在“聪敏食堂”进展史上又留下了浓墨重彩的一笔。